מועדים קרובים:
| 07/11 | ימי א' 17:00-21:00 | קמפוס תל אביב | 10/11 | ימי ד' 16:00-20:00 | קמפוס חיפה |
| 09/11 | ימי ג' 09:00-13:00 | ZOOM | 07/11 | ימי א' 09:00-13:00 | קמפוס באר שבע |
| 09/11 | ימי ג' 09:00-13:00 | קמפוס ירושלים | 08/11 | ימי ב' 09:00-13:00 | קמפוס כנרת |
| 09/11 | ימי ג' 16:00-20:00 | קמפוס חיפה | 07/11 | מתוקשב |
עולם התזונה הוא עשיר ומסקרן, אך גם כאן חשוב לעשות בחירה מושכלת ונבונה ולוודא שמדובר בקורס ברמה גבוהה. קורס "מדעי התזונה במעגלי החיים" יקנה לכם את הבסיס החיוני ואת אבני היסוד של עולם התזונה בצורה המקצועית והמעמיקה ביותר עם טובי המרצים של ביה"ס לרפואה טבעית במכללת רידמן
קורס יסוד במדעי התזונה המהווה בסיס חשוב ללימודי הנטורופתיה והתזונה וכמובן- לכל מי שמתעניין בהבנת התהליכים המשפיעים ביותר על בריאותנו. הקורס כולל לימוד מעמיק של רכיבי התזונה החיוניים לגוף, מסלולים מטבוליים בסיסיים, משק האנרגיה בגוף האדם, משק הנוזלים בגוף וכללים בסיסיים של תזונה לשלבים השונים של החיים השונים מינקות ועד גיל השלישי.
אז מה בעצם לומדים?
אלו הנושאים העיקריים שכוללת תכנית הלימודים ופרוסה על פני 15 מפגשים, 83 שעות לימוד:
- תזונה כמדע
- מה הקשר בין תזונה ובין בריאות?
- פחמימות מלאות- פחמימות ריקות
- שומנים שמבריאים- שומנים שהורגים
- חלבונים מן הצומח- חלבונים מן החי
- פירמידת המזון
- ויטמינים ומינרלים- מהי הקצובה היומית המומלצת?
- לכמה נוזלים אנו זקוקים?
- חישוב צרכי האנרגיה
- תזונה לגיל השלישי
למי מיועד הקורס?
כל מי שמעוניין להעשיר את הידע ולדעת מהו מזון טבעי- מקומו אתנו! תוכלו ללמוד אותו כקורס יחיד, ואלו מכם המתכוונים להמשיך למסלול לימודים מלא ילמדו אותו כקורס חובה במגמת תזונה- ייעוץ לאורח חיים בריא, נטורופתיה .N.D ומטפל רב תחומי במגע- HHP. מורה בישראל? הקורס יוכר לך לצורכי גמול השתלמות.
הכירו את המרצים שלנו:
פליקס פלג - מנחה הקורס בקמפוס תל אביב. בוגר מדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי (בהצטיינות). שותף לעבודת דוקטורט בנושא השפעת פיטו-אסטרוגנים על עקה חמצונית בנשים סכרתיות. מדריך בחדר כושר. מאמן חתירה במועדון חתירה חיפה ומרכז דניאל לימאות. עוסק שנים רבות בספורט תחרותי וחובבני, בשנים האחרונות הקדיש את זמנו ללימוד ביולוגיה, פיזיולוגיה וביוכימיה, וכמו כן ביצוע מחקרים וכתיבת עבודות בנושא.
יעל זהבי זינגר - מנחת הקורס בקמפוס ירושלים. דיאטנית קלינית, בעלת תואר ראשון .B.Sc במדעי התזונה מטעם הפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית, וכן תואר ראשון .B.Sc. במדעי המוח מאוניברסיטת בר אילן. עובדת במחלקת ילדים בביה"ח הדסה הר הצופים. מרצה ומנחה סדנאות בנושאי תזונה באוכלוסיות שונות. מדריכה כדיאטנית בפרויקט קידום בריאות באוכלוסיות בסיכון
מטעם ג'וינט- אשלים.
מריה קרמון – מנחת הקורס בקמפוס חיפה. בעלת תואר ראשון במדעי התזונה ותואר ראשון במדעי המזון. מטפלת מספר שנים בתחום.
צרי ברינקר – מנחה הקורס בקמפוס באר שבע. B.Sc. Nutrition, מאסטרנט בחוג לאפידמיולוגיה ורפואה מונעתבאוניברסיטת ת"א. מיוזמי VIS - מחקר הצמחונות והטבעונות הישראלי הראשון. מרצה במכללת רידמן, בביה"ס למקצועות הספורט וכן במכון האקדמי לב. מראשי פורום "דור העתי"ד" בעמותת עתי"ד - עמותת הדיאטניות והתזונאיות הישראלית. עוסק בתקשורת, מדע ותזונה דרך הרשתות החברתיות.
דיפלומה
למסיימים בהצלחה תוענק תעודת השתתפות בקורס מטעם מכללת רידמן.
* פתיחת הקורס מותנית במספר נרשמים
* ייתכנו שינויים בסדר ההרצאות ובמרצים
