ביה"ס לרפואה טבעיתבית הספר לרפואה סיניתביה"ס לתרפיות מגעלימודי פסיכותרפיה הוליסטיתבית הספר לאימון הוליסטי (קואצ'ינג) ו-NLP בית הספר לקורסי המשך למטפליםחטיבת לימודי רפואה מערבית ומדעיםסגל ההוראה
טיפול בתפישת המטאיזם™קורסי הכשרה והסמכה מקצועית

בואו נדבר על
העתיד המקצועי שלכם


מתכון לחולי צליאק: עוגת תפוחי עץ (מתאים גם לפסח)


עוגת תפוחי עץ (מתאים גם לפסח)

מתכון מאת: אילנית אנך

חומרים:

6 ביציםמתכון לחולי צליאק: עוגת תפוחי עץ (מתאים גם לפסח)

1 כוס סוכר דמררה

1/2 כוס קמח תפוחי אדמה

3 תפוחי עץ קלופים ומגוררים גס

250 גר' אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות, משמנים תבנית ומקמחים אותה בקמח תפוחי אדמה.

מפרידים בין החלמונים לחלבונים.

מקציפים את החלבונים בקערה נפרדת עם חצי כוס סוכר לקראת סוף ההקצפה הקצף צריך להיות קשה.

את החלמונים מקציפים עם חצי כוס הסוכר הנותרת.

לחלמונים מוספים את קמח תפוחי האדמה, האגוזים והתפוחים.

מקפלים את החלבונים המוקצפים עם יתר הבלילה, כף אחרי כף.

מכניסים את הבלילה לתנור לאפיה של חצי שעה.

בתאבון (: