הכנה לחורף על-פי האיורוודה/ כרמל שחר

החורף מתקרב לו לאטו, מתדפק על דלתותיו של הקיץ, האוויר נהיה קריר ויבש יותר, הימים מתקצרים והלילות מתארכים.
השינויים המתרחשים בחוץ משפיעים מאוד על גופנו.
אפשר להבחין שהעור נהיה יבש יותר, אולי לחלקנו ישנם כאבים במקומות מוכרים כמו מפרקים וגב תחתון. לאנשים מסוימים יש אף צינון חוזר או אלרגיות נשימתיות. חלקנו גם נוטה להתכנסות פנימה ולתקופת "דגירה".

המכאובים והסימפטומים שמביא אתו הסתיו ולאחר מכן החורף הם בדרך כלל תוצר של קור שנכנס פנימה. קור להבדיל מחום גורם לחוסר זרימה, כמו לדוגמה מים: כאשר הם מתחממים- הם מתאדים ועולים מעלה, כאשר הם במצב נוזלי- הם זורמים וכאשר הם קופאים הם אינם יכולים לנוע. הקור באוויר חודר לגופנו, גורם לתקיעות ובכך ל"מחלות חורף" שונות, כגון: צינונים, חום, שיעול וכדומה. כאשר מים עומדים נוצר מצע נוח לבקטריות למיניהן להתפתח וליצור מחלות בגופנו.

על-פי האיורוודה עלינו להתאים את אורח חיינו לזמן ולעונה. לדוגמא: בקיץ כשחם, אפשר לשתות מים קרים ולאכול ירקות טריים אשר מצננים את הגוף, אך בחורף רצוי ואף כדאי לשתות משקאות חמים ולאכול אוכל חם ומבושל שמאזן את האיכות הקרה בגופנו. רובנו גם ירגיש צורך טבעי זה, כלומר הגוף "יאותת" לנו זאת.

טיפים לאורך חיים ולתזונה בחודשי החורף והסתיו:
• גרגור מים עם כורכום ומלח סלעים לפני השינה ובבוקר: שומר על היגיינת הפה והגרון מפני חיידקים, הכורכום כחומר אנטי-ספטי, אנטי-דלקתי, מחזק מערכת חיסון, דוחה את החיידקים שלעיתים מתיישבים בלוע. המלח גם הוא נותן הגנה.
חשוב ביותר לפני השינה ולמי שיש רגישות לכאבי גרון גם בבוקר. מומלץ כמניעה ובזמן המחלה אפשר לגרגר גם במהלך היום.
1/4 כפית כורכום ו-1/4 כפית מלח סלעים להרתיח מים ולשפוך לכוס (200 מ"ל) לחכות שיתקרר מעט ולגרגר.

• פעילות גופנית- מאוד מומלץ בעיקר בחורף כשקר, מזרים את הדם, מחמם, עוזר לעיכול ויוצר גוף חזק בעל תנגודת טובה. חשוב שהפעילות תהיה אירובית כגון: הליכה, רכיבה על אופניים, ריצה, אשטנגה יוגה וכל מה שעוזר לנו להזיע מעט ומחמם.

• שימון הגוף- מאוד חשוב בעיקר בסתיו כשהאוויר נהיה יבש וקריר. השמן מחזק את הגוף לאורך זמן, מפיג כאבים, יוצר חסינות והגנה מפני קור ומרגיע במצבי סטרס.

• חשוב להתלבש כראוי, להגן על אזור הצוואר ואוזניים, אלו אזורים שדרכם נכנס קור בקלות. שמירה עליהם מונעת את חדירת הקור ואפשרות של התפתחות מחלה. צמר גפן באוזניים טבול בשמן אקליפטוס נותן אפקט של חום והגנה מפני רוח וקור.

• תזונה מחממת, כלומר: אוכל מבושל ותבלינים שאיכותם מחממת ומעלה את חום הגוף כגון: ג'ינג'ר, פלפל שחור, פלפל ארוך, קינמון, ציפורן, זעתר, צ'ילי, הל, אגוז מוסקט, רוזמרין. התבלינים המחממים עוזרים לעיכול, מניעים וממריצים ובכך עוזרים להמסת הליחה ולהוצאתה.
בהצלחה!