ליבת הבריאות - הבלוג של ליבת מלכה

 

ליבת הבריאות - הבלוג של ליבת מלכה

 

 צילום: הילה אורן

שלום וברכות לכולם;
היי,קוראים לי ליבת , גילי נושק ל-30 שנים ,הנני בוגרת חלוצה (מחזור א' במגמת  נטורופתיה) של מכללת רידמן בבאר שבע כמו כן, בוגרת קורס מדריכות הכנה ללידה ברידמן נשואה באושר ואמא לשתי בנות מקסימות
(בנות 4.5 ,2.5 שנים).
הבעלים של קליניקה עצמאית בעיר באר שבע המציעה מגוון טיפולים נטורופתים וכן סדנאות לניקוי רעלים מהגוף.

 

 

 

פרק שני
ט"ו בשבט הגיע חג לאילנות..

יקרים שלי,
הנה אני כותבת לכם בלוג נוסף ,לאחר שלא כתבתי לכם מזה מספר שבועות ,אז סליחה על כך...
בטוחני כי מרביתכם מכירים היטב או לפחות שמעו על הנושא בו בחרתי לשתף אתכם בבלוג זה.
בעוד מספר ימים יחול ט"ו בשבט , לכן החלטתי לשתף אתכם במאמר שכתבתי אודות נפלאות הפירות.

שימו לב, לרוב אינני נוטה להמליץ עליהם ... אך אם אין בעיית בריאות שתמנע מכם לאוכלם, אם אתם יודעים להשגיח ולשלוט בכמויות כדי למנוע עלייה במשקל ואם מקפידים לאכול רק אורגניים לא תוספות סוכר וחומרים משמרים אז המאמר הזה בשבילכם!
ושנדע תמיד רק אור ואהבה

שלכם,
ליבת מלכה.

פירות יבשים: טובים לאנמיה, עצירות וכולסטרול
המשמשים עשירים בברזל, התמרים חשובים לעצמות ולחרובים ישנן השפעות פרוביוטיות. לכבוד החג מסבירה הנטורופתית ליבת מלכה מדוע מומלץ לאכול פירות יבשים לא רק בט"ו בשבט ובאילו פירות כדאי לבחור...

ט"ו בשבט הוא חגם של הפירות היבשים, מסורת שהתחילה בשנים בהם לא היו אמצעי קירור וזו הייתה הדרך היחידה בה יכלו יהודי הגולה לאכול מפירות ארץ ישראל. כיום, בעידן בו פירות טריים נפוצים ויכולים להגיע לכל מקום, נתפסים הפירות היבשים כבריאים ומזינים והם מהווים פעמים רבות תחליף מתוק לשוחרי הבריאות.

הפירות היבשים עלולים להוות בעיה עבור אנשים עם בעיות בריאות מסויימות, זאת בשל ריכוז הסוכר הגבוה שיש בהם ולנוכח תהליכי הייבוש, במהלכם מוספים להם חומרים מזיקים המיועדים להעצים את צבעם ולעשות אותם מושכים יותר לקונים. בנוסף לכך, בתהליך הייבוש מאבדים הפירות ויטמינים ונוזלים רבים, מה שהופך אותם למרוכזים מאוד מבחינת רמות הסוכר.
 
אך אם מדובר בפירות יבשים אורגניים, ללא תוספות, והם נצרכים בכמות מתונה, הם יכולים להוות "בוסט" אנרגיה מצויין ובריא. הסוכר בפירות יבשים אורגניים הוא סוכר טבעי וכל אחד יסכים שאין טוב מזה בסדר העדיפויות כשמגיעים לדבר על מתוקים. ההמלצה הראשונה, אם כן, היא לקנות פירות אורגניים איכותיים ולהימנע מאלו שזכו לתוספת של סוכר וחומרים משמרים. במקרה של אגוזים, שקדים ופיצוחים, מומלץ לצרוך אותם בצורה טבעית, ללא קלייה וללא תוספת מלח.
 
חשוב להוסיף כי מנקודת מבט נטורפתית, צריכת פירות יבשים כדרך טיפולית תלויה מאוד במצבו של האדם. יהיו מקרים בהם יומלץ לאכול פירות יבשים בשמחה רבה (כמובן עם הגבלות מסויימות לגבי סוג הפירות והכמות) ויהיו מקרים בהם לא מומלץ להתקרב ולו לאחד קטן פצפון.
 
בטרם אציג את ראיית המבט הטיפולית של הפירות היבשים אסייג ואומר כי במידה וקיימת ברקע בעיית סכרת, פטריית קנדידה, חולשה חיסונית, דלקות שונות, מחלות מעי דלקתיות, תולעי מעיים, גזים, נפיחות, טפילים למיניהם וכמובן בעיית עודף משקל – יש להימנע מפירות יבשים.
 
משמש: מומלץ לסובלים מאנמיה
המשמש הוא פרי נפלא המכיל כמות יפה של ברזל ומומלץ למי שסובל מאנמיה. הוא עשיר באשלגן, בטא קרוטן, ופיטוכמיקיל המשמש נוגד חמצון והופך בגוף לויטמין A. נוגדי החמצון מגנים מפני מחלות לב וסרטן.
 
חשוב לשים לב כי לא מדובר במשמש הכתום הזרחני והיפה, הנמכר כיום במרבית החנויות, אלא במשמש אורגני בעל צבע חום וטעמו ממש כשל שוקולד,(בנותיי מקבלות אותו באהבה רבה כממתק…(
 
צימוקים: מונעים מחלות במעי הגס
הצימוקים מכילים חומר בשם חומצה טרטרית (Tartaric acid) אורגנית, הנמצאת בטבע בעיקר בענבים ומהווה אחת מהחומצות הדומיננטיות ביין. הודות לנוכחותה ולנוכחות הסיבים התזונתיים

שבצימוקים הם נהדרים לסיוע בפינוי פסולת באופן יעיל יותר מהמעי ולמניעת מחלות של המעי הגס. בנוסף מכילים הצימוקים חומרים שמסייעים להקל על כאב ודלקות.
 
שזיפים: לסובלים מעצירות
מגיל צעיר אנחנו יודעים לקשר את צמד המילים "שזיף מיובש" עם המילה "עצירות". אחת מתרופות הסבתא הידועות ביותר למצב של עצירות הינה השריית שזיפים מיובשים במים או בישולם במים ואכילתם (כולל שתיית הנוזל המתקבל), זאת בשל מרכיב הסורביטול המצוי בשזיף ומעודד פעילות מעיים.
 
השזיף המיובש מכיל גם כמות נכבדת של ויטמיני B, ויטמין A, ברזל ואשלגן התורמים, בין היתר, למערכת העצבים, לראייה וטובים במצבים של אנמיה.
 
תמרים: חשובים לעצמות ולשרירים
התמר הוא ללא ספק אחד הפירות היותר פופולריים מבין הפירות היבשים. רבים מוצאים בתמרים נחמה כחטיף, ואין ספק שכיף לשלבם בתפריט כמשהו מתוק (מבלי להיסחף בכמויות) או כספקים של אנרגיה זמינה. התמרים, כמו השזיפים, אף הם מצוינים למצבים של עצירות, בין היתר הודות לסיבים התזונתיים שבהם. בנוסף הם עשירים בסידן, החשוב לעצמות ולשרירים, ברזל, החשוב בין היתר להובלת חמצן בדם על ידי ההמוגלובין, ואשלגן, שעוזר בתהליך ההתכווצות של השרירים ובשמירה על מאזן נוזלים ומלחים בגוף. האשלגן חשוב לשליחת מידע עצבי דרך תאי העצב ובשחרור אנרגיה מחלבונים, שומן ופחמימות בזמן חילוף חומרים ולכן הוא חשוב לתפקוד תאי העצב והשריר וחיוני לתפקוד הלב.
 
תאנים: עשירות בסיבים תזונתיים
התאנים המיובשות, אותן אנחנו מכירים בשם "דבלים", נכללות יחד עם התמר והשזיף בקטגוריית "המסייעים במצבי עצירות". אך מעבר לכך, הדבלים מכילות ברזל, סידן, מגנזיום ועשירות ביותר בסיבים תזונתיים המקנים בריאות למעיים. סיבים תזונתיים חשובים ביותר לתנועתיות מעיים ופעילות תקינה, סדירה ובריאה של מערכת העיכול ולפינוי מלא ותקין שלה מפסולת. חשוב לדעת כי בעקבות העלייה בצריכת המזון המתועש והמוכן בתזונה המודרנית ירדה כמות צריכת הסיבים התזונתיים מאוד, וזאת למרות המחקרים הרבים המדגישים את חשיבותם של הסיבים למניעת מחלות שונות, כולל סרטן המעי הגס.
 התאנים יסייעו גם במצבי עייפות, חולשה ואנמיה.
 
חמוציות: לטיפול בדלקות בדרכי השתן
החמוציות מסייעות לטיפול בדלקות חוזרות בדרכי השתן. למטרה זו יש להשתמש בחמוציות ללא סוכר
ולהעדיף חמוציות טריות או קפואות. ניתן ליטול כמוסות של חמוציות, המשפיעות על האיזון החומצי בדרכי השתן, מה שפוגע ביכולת ההישרדות של החיידקים....פתרון פשוט נפלא שאני כה אוהבת....
 
חרוב: בעל השפעה פרוביוטית
בניגוד לשאר הפירות היבשים, החרובים מכילים כמות יפה של חלבון (מעל 8%) והכי מעט נוזלים. החרוב עשיר במרכיבים חיוניים לתהליך העיכול ובעל השפעה פרוביוטית על המעיים ולכן מצויין לטיפול בשלשולים (אבקת חרובים תסייע למצבי שלשול ביעילות רבה גם בתינוקות). דבש החרובים מסייע בטיפול באפטות (פצעים כואבים בחלל הפה והלשון).
 
אם אתם אכלני שוקולד מושבעים ניתן לעשות שימוש בממרח חרובים כתחליף לשוקולד (שימו לב לכמויות הסוכר והשומן – ואל תגזימו גם בזה). ילדים אוהבים את הממרח וניתן אף לעשות בו שימוש נהדר כתחליף לקקאו, מאחר והוא לא מכיל קפאין והוא מתקתק.
 

שאר הפירות: עדיף לאכול את הטריים
ישנם פירות יבשים נוספים שנכנסו לשוק בשנים האחרונות אך הם פחות שכיחים. ביניהם ניתן למצוא את הקיווי, האפרסמון, התפוח, האפרסק, המנגו והתות. השתדלו לאכול אותם חיים ולוותר על התענוג המיובש. אם אתם בכל זאת מחליטים לאכול אותם בדקו שהם אורגניים, לא מסוכרים וללא חומרים ותוספות 
 
אגוזי מלך: מסייעים בהורדת הכולסטרול
אגוזי מלך חשובים וצריכים להיכלל בתפריט היומי. הם מסייעים להורדת הכולסטרול, מכילים חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3, המונעות הסתיידות עורקים, מורידות לחץ דם גבוה ומונעות הפרעות בלב ובמערכת הדם. בנוסף הם עשירים בוויטמין E, מגנזיום, סיבים תזונתיים ובפיטוכימיקלים, המסייעים בהורדת רמות כולסטרול. כדי שערכם הקלורי יישמר יש לאכול אותם בצורתם הטבעית, כלומר כשהם אינם קלויים.
 
שקדים: מחזקים את הגוף
השקדים עשירים בחומצות שומן חד-בלתי רוויות, שתורמות להורדת הכולסטרול. הם מסייעים לחיזוק כללי של הגוף ולחיזוק העצמות והשיניים. בנוסף הם בעלי ערך תזונתי גבוה, מכילים חלבון ומינרלים רבים, ביניהם סידן, ברזל, אשלגן ומגנזיום. הם גם מכילים וויטמין B, כולל חומצה פולית.

חג שמח!

פרק ראשון

י יושבת או יותר נכון שוכבת כרגע במיטתי בשעה 11:00 בבוקר!!! (מה שלא אופייני לי כלל) ,אז תשאלו למה?
זאת מכיוון ,שאני כמו מרביתנו בימים אלו משופעת;קצת נזלת (נו טוב קצת יותר מקצת),מעט כאבי גרון,צמרמורות,כאבי גוף ועוד...(נו ,איך לא ?זימנתי לי את זה הרי ) אבל מה ? לא ממש נחה אך, לפחות מוצאת את הפנאי לכתוב לכם יקרים.
מזה מס' ימים אני מנסה להחליט מה יהיה שם הבלוג שלי ,עלו מספר רעיונות במוחי אבל בדיוק ברגע זה נפלה ההחלטה הגורלית "ליבת הבריאות" כן זה יהיה שמו ובו מדי פוסט אשתף אתכם בנושאים שונים ומגוונים בשאיפה לאורח חיים בריא .

נו טוב ,בטוחני כי אתם עסוקים ואני... נראה לי שאנוח באמת כפי שהבטחתי ליקירי.אז הנה לפניכם מאמר שלי שפורסם לפני כשבועיים בעיתונות המקומית בנושא ניקוי רעלים; נושא הקרוב לליבי במיוחד.  
תהנו!

את הבית אתם מנקים לפחות פעם בשבוע,
את הרכב פעם בחודש.
מה עם הגוף שלכם?

ניקוי רעלים עם תום החגים

הגוף צובר כמות גדולה של רעלים המגיעים ממזון ומזיהום סביבתי. הטיפול הטבעי הנטורופתי ממליץ בעונות המעבר על תהליך ניקוי של הגוף והנפש מהרעלים שהצטברו ומאיימים על התפקוד התקין ועל בריאותנו. בדומה למכונית, גם גוף האדם זקוק לטיפול תחזוקה שנתי הכולל ניקוי מסננים (כליות, כבד, ריאות, עור ומערכת העיכול) והכנסת דלקים מזינים וממריצים. בניגוד למכונית שחלקיה ניתנים להחלפה, גוף האדם אמור ללוות את בעליו עד סוף חייו.

במהלך השנה אנו צורכים מזונות עתירי שומן וחלבון מהחי, מזונות מעובדים ומשומרים , וצוברים בגופנו עודפי הורמונים ותרופות. אנו גם חשופים לחומרי ריסוס והדברה, זיהום אוויר, עשן סיגריות, אוויר מזגנים מזוהם, ועוד. זוהי תקופה טובה לערוך סדר וניקיון בנפש, להכניס מעט רוגע ושלווה, לצאת לחופשה, להניע מפרקים בעזרת פעילות גופנית ולקבוע יעדים חדשים שיעזרו לנו להתקדם בחיי היום יום. הנטורופתיה רואה קשר הדוק בין גוף לנפש, ולכן חשוב גם לשחרר מחשבות שליליות וחסימות ולהרפות מתחים בעזרת דמיון מודרך, יוגה וכדומה.

לאחר פגישת ייעוץ אצל רופא, נבנית תכנית טיפול והתאמת הניקוי על ידי נטורופת מוסמך, המלווה את התהליך, מאבחן את המטופל וכן מודע למצבו הבריאותי. תהליך הניקוי כולל שינוי תזונתי זמני למטרת ניקוי רעלים מהגוף ולאחר מכן חזרה לתזונה מאוזנת בצרוף פעילות גופנית ותמיכה נפשית. אין מדובר בדיאטה חריפה, אלא בהטמעת אורח חיים בריא ופעיל, כשהתוצאה היא העלאת האנרגיה ותמיכה פנימית בכל אברי הגוף.
ניתן לשלב ניקוי גוף בעזרת פרחי באך, צמחי מרפא,תוספי מזון ושיטות הרפיה מעולם היוגה והאימון אישי, העוזרים להפגת המתחים ולסילוק הרעלים הנפשיים מהגוף, שידועים כמחלישים את המערכת החיסונית.

לעיתים קיימות תופעות לוואי לתהליך ניקוי הגוף מרעלים (ניתן להמנע/להפחית את תופעות הלוואי על ידי תהליך הנעשה באופן הדרגתי) והן חולפות כלעומת שבאו, בהן עייפות, סחרחורות, חולשה, כאבי ראש ועצבנות, המתבטאות בעיקר במקרי גמילה מקפה או מממריצים אחרים. תופעת לוואי נפוצה אחרת כתוצאה מניקוי איברים פנימיים היא הופעת פצעים על פני העור, אך גם אלה חולפים תוך זמן קצר. מומלץ להתייעץ עם נטורופת מוסמך, שיבנה תכנית טיפול ויתאים את סוג הניקוי למבנה הגוף, מחלות נלוות, תרופות ואורח חיים.

לפעילות הגופנית יש חלק נרחב בהצלחת תהליך הניקוי. היא מסייעת להזרמת הדם ולהנעת מערכת העיכול. כמו כן, היא חשובה לשמירה על כל מערכות הגוף, במיוחד הלב, וכן עוזרת בניקוי פנימי באמצעות הזיעה הנידפת מהעור בזמן מאמץ. את הפעילות הגופנית יש להתאים לכל אדם על פי מצבו הבריאותי ולדאוג שיוכל להפיק ממנה הנאה ולהתמיד בה לאורך זמן.

אנא  מכם עיזרו לי בהגשמת חזוני בהפצת והטמעת מודעות האוכלוסייה לאורח חיים בריא ונבון. 

שלכם ואתכם בכל שאלה,פנייה ותגובה
 וכבר מצפה לכתוב  את הפוסט הבא.....
"בנותננו לאור שלנו להאיר,
באופן לא מודע אנו מאפשרים לאחר לעשות את אותו הדבר."
(נלסון מנדלה)

ליבת.